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学段:职业成长  学科:文学  发布:2022-05-05  ★★★收藏章节〗〖手机版

小强对着你嘿嘿地笑起来。你发现他的身体虽然肥大,但他的脸却分明是一个孩子的脸。

过去呀,过去拉拉姐姐的手。

嘿嘿,嘿嘿……

你站起来,往前走了几步,拉住小强的手,说:你好,小强,我叫林岚,在广播电台工作。

嘿嘿,嘿嘿,你会画大马吗?你会吗?

你说:我会,但是画不好。

嘿嘿,我要你给我画大马。

秦书记说:小强,别缠着你岚子姐,自己玩去吧!

小强听话地转回身,向他自己的屋子走去。

这天秦书记没过多地跟你谈小强的问题,因为很快厨师就把丰盛的午餐端了上来。厨师就像个厨师,身板儿肥厚,胖嘟嘟、红扑扑的大脸,好像涂了一层猪油,闪闪发光。他身穿洁白的工作服,头上戴一顶高帽,见了你客气地点头,简直不像个厨师,而像个绅士。秦书记对他说:老萧,你知道这是谁吗?

厨师困惑地摇摇头。

你听不听广播?

听啊,萧师傅说,每天都听,一次也不落。

那你还听不出她的声音?岚子,说几句话给他听听。

你不好意思地说:说什么呀,秦伯伯……

听出来了没有?秦书记得意地对厨师说:还没听出来?亏你还一天三遍听广播,她就是我们市的广播员!

厨师愣了一下,恍然大悟般地说:听出来了,听出来了!听广播时我就捉摸,这个姑娘,有这样一条清亮嗓子,人长得肯定也差不了,果然是,嗓子好听,人也好看!

她叫林岚,秦书记说,从今之后,她会经常地到我们家来吃饭,老萧,你别保守,把手艺拿出来,别慢待了我们的画眉鸟儿!

瞧您说的,秦伯伯!

放心,秦书记,林同志能吃我做的饭,是我老萧的福气,我有十分本事,决不会使九分九!

秦书记说,上菜吧!

厨师虽然肥胖,但动作很是麻利,他迅速地在餐桌上布好了碗筷碟子,接着就端上了一砂锅红烧肉,然后端上来一只黄焖鸡,然后端上来一条清蒸鱼,然后端上来一盘油焖虾,然后端上来一只樟茶鸭,然后是一盆白米饭。

厨师用围裙擦着手,说:秦书记,林同志,请用吧,欢迎多提宝贵意见。

面对着满桌的鸡鸭鱼肉,还有虾,你有点目瞪口呆的样子。尽管你也算个官家子弟,却也是第一次见到如此丰盛的宴席。你说:秦伯伯,还有别人来吗?

秦书记喊道:小强,出来吃饭!

小强像鸭子一样走出来,对着你嘿嘿一笑,算是打了招呼,然后就一屁股坐在餐桌前,撕了一条鸡腿,低着头啃起来。

秦书记从柜子里提出一瓶茅台酒,捏出了两个盅子,问:你会喝酒吗?

不会喝。

不可能,你爸爸很能喝,有其父必有其女嘛!来,陪着伯伯喝一杯。

你端起酒杯,说:为了秦伯伯的健康……

我健康极了,他一仰脖子就把杯中酒干了,说:我今天高兴,我今天真的高兴,我可是从来没这样高兴过了。他把另一条鸡腿撕下来放到你的盘子里,说:吃,放开肚皮吃,你应该吃胖一点,伯伯喜欢胖一点的女孩子。他举起杯,问,你不喝了吗?不喝多吃,吃得胖一点,伯伯可是不喜欢瘦女孩子。他又把一条鸭腿撕给你,把另一条鸭腿撕给小强。你发现鸭腿比鸡腿短,但鸭腿上那团肉比鸡腿上那团肉大。一条鸡腿和一条鸭腿并排着放在面前的盘子里,鸡腿上已经被你啃了一口,鸭腿上还没有受伤。你吃,不要管我,伯伯天天吃,已经吃腻了。我今天真是高兴,看到你真是高兴。在我的印象里你还是个小小的黄毛丫头,仿佛一觉醒来你就变成了一个大姑娘了。三杯茅台下肚,他的脸红得好像初升的太阳,他的眼睛水汪汪的,好像刚生下来的小母牛。十几年前,我每次到南江去检查工作,都要到你家去吃一次饭,跟你爸爸喝几杯。红烧鳜鱼是你妈妈的拿手好戏,可惜再也吃不上了……他用水汪汪的眼睛盯着你,连眼珠子都不错,盯得你有点不好意思起来。秦伯伯,您别这样看我。我看你了吗?哈哈,吃吧,多吃点。小强伸手抓起了一块红烧肉,汤汁淋漓地塞进了嘴里。他好像不喜欢用筷子?他呀,小时候发过一次高烧,脑子受了点影响,但其实他很聪明,他就是比一般的人晚熟一点,他有美术天赋,待会儿你看看他画的画。其实你从那扇大开的门里,已经看到了那面涂满了蜡笔色彩的墙壁。他自己给自己又倒了一杯酒,然后把酒瓶子重重地放在桌子上。经过文化大革命,伯伯已经想明白了,人生在世,食色性也,食是第一位的,只有吃好了身体才能好,而身体是革命的本钱。回去告诉你爸爸,让他好好吃。怎么,你就吃这么一点点?我已经对你说过了,不要到我这里来做客,不行,吃这么点怎么行?你应该向小强学习,这小子,好饭量。来来来,吃几个大对虾,虾是高蛋白,对脑子有好处。他伸出像剥了皮的大虾一样的粉红弯曲的手指,抓起几个大虾,放在你的盘里。你发现,他的手很小,大多数人的手指有三节,而他的手指仿佛只有两节。你在看我的手?哈哈,伯伯的福气就在手上,你听说过没有?“大手抓草,小手抓宝”,伯伯的手也不抓草,也不抓宝,伯伯的手只抓印把子,只要把印把子抓在手里,要什么就会有什么。伯伯有点醉了,把实话都告诉你啦,告诉你没有问题,你是咱们自己的人!在旁人的眼里,伯伯是地委书记,严肃方正,好像不食人间烟火,其实伯伯也是凡人,也有七情六欲,喜欢吃山珍海味不喜欢吃糠咽菜;喜欢看漂亮姑娘,不喜欢看丑陋老妇。看样子你还没吃过大对虾,不能那样剥,应该这样剥,这样剥,虾头要嘬一嘬,白的是虾脑子,红的是虾油,虾脑子最补,虾油最香。伯伯给你示范。他的小胖手灵巧地活动着,虾肉从虾皮里脱出来,虾皮还是完整无缺。他不但剥得好,而且剥得快,没了内容的虾皮整齐地排在一起,一只两只三只四只,很快就排成了一个班。你看看小强,他也很会吃。小强剥出的虾皮也很完整,也排成了一个虾皮班。我刚才对你说过,他其实很聪明,能把虾吃成这样,脑子不聪明是不可能的。吃鱼,这是条红加吉,学名叫真鲷,这种鱼很稀少,不结大群,肉味鲜美,无法形容,只有亲口尝尝才可能知道它有多么好吃。这是条公鱼,当然也可以叫雄鱼,真会吃鱼的都喜欢吃雄鱼,母鱼肚子里有卵,公鱼肚子里有膏,就是鱼的精子嘛,这有什么不好意思的。鱼膏当然比鱼卵好吃,吃吧,女孩吃鱼膏好。下星期天你来,我让老萧炖只老山龟给你吃,那东西大补气血,富含胶质,吃到最后,能把嘴唇粘住。山龟再好,还比不上鳘鱼的鳔,鳘鱼的鳔胶黏性更大,肠子断了,吃一筷子鳘鱼鳔就能补上。

你发现这对父子都是吃的专家;他们不但吃得精,而且吃得巧;不但吃得精巧,而且食量惊人。小强一声不吭,埋头苦干,捞光了红烧肉后,他把肉汤全都倒进了米饭盆里,然后头也不抬地猛吃,一边吃还一边发出吭吭的声音。秦书记扯着那条红加吉的尾巴一抖,鱼身上那些像蒜瓣子一样的肉便如雪崩般落在盘子里。吃吧,吃,鱼是好东西,你是渔民的后代,当然知道吃鱼长命。你在红树林插了几年队?那地方我岂止是熟悉,简直是如数家珍,那位万奶奶还活着吧?抗战胜利那年,我发疟疾,在她家养过三个月的病,如果不是那场倒霉的疟疾,告诉你吧,岚子,伯伯就不止是个地委书记了。他把加吉鱼的头骨用筷子剔出来,放在你的面前,问:你看看,这像个什么?你实在看不出像个什么。他说:仔细看看,像不像个绵羊的头?你看,这是鼻子,这是眼睛,这是弯曲的双角……经他这样一点拨,你发现加吉鱼的头骨还真有点像绵羊的头。你现在应该明白加吉鱼为什么这样鲜美了吧?“鲜”是什么?“鲜”就是“鱼”加“羊”嘛!这是我的独家发现,他得意洋洋地说着。你真的吃好了吗?他问。他说:不中用,你可以到那边去喝茶了。他把瓶子里的酒全部倒进酒杯,然后一口喝光,把杯子往桌上一拍,说:开吃!你坐在一旁,看到他把鱼肉与米饭搅和在一起,用一把铜勺,填鸭般往嘴里塞。他根本不咀嚼,所以吞食的速度极快。转眼之间他就吃完了。桌子上一片鱼刺虾皮,鸡骨鸭骨,就像一个激战后的战场。他们父子俩打着饱嗝站起来,小强坐在藤椅上,双手摸弄着肚皮,眯缝着眼睛,鼻子里发出呼呼噜噜的声音,但是他没有睡觉。秦书记剔着牙缝说:这孩子,吃醉了。你也感到头晕眼晃,便说:秦伯伯,我也吃醉了,我要回去了。他看着你,说:你这孩子,很富有幽默感嘛!今天就不留你了,其实,咱们的房间多得很,你可以在这里休息。你应该把这里当做你的家,这里就是你的家。