“晚安，贝塔！”克拉拉也快活地喊。

贝塔不回答，忿忿地赶着羊径自下山去了。

爷爷把漂亮的“天鹅”带进羊棚挤奶去了，克拉拉一见，立刻想起那香喷喷的羊奶，馋得口水都快流出来了，对此，克拉拉自己都觉得惊奇。

“哎呀，真奇怪，海蒂。”克拉拉说。“以前，总是别人让我吃，我才不得不吃，而且吃什么东西都觉得和鱼肝油的味道差不多。我老是想：要是我不用吃东西就好了！可是现在看爷爷去挤奶，我简直等不及了。”

“嗯，我知道那滋味。”海蒂说。她觉得这是很自然的事。她想起在富兰克托的时候往嘴里塞什么都咽不下去。可是克拉拉不能理解，因为克拉拉那时还从没像今天这样在清爽的屋外吃过饭，不知道坐在高山上大餐厅里身心是多么舒畅。

爷爷提来奶壶，克拉拉赶忙道了声谢，马上拿过自己的一份，大口大口喝了个痛快，那样子会让人以为是渴坏了呢。这次，她比海蒂还先喝了个光。

“能再来一点么？”克拉拉把碗递给爷爷时间。

爷爷高兴地点点头，又拿过海蒂的碗，走进山羊棚。端回来的时候，两个碗上都盖了个厚厚的盖子，不过，这可不是普通的盖子。

原来，这天下午，爷爷穿过绿色的草原，到专作奶油的牧舍去了。他从那儿带回滚圆的一大块金黄金黄的奶油。刚才，爷爷切了两片厚厚的面包，上面涂上满满一层上等奶油。现在放在孩子们碗上的“盖子”就是这涂了奶油的面包。两个孩子立刻抓起面包，大大地咬上一口。爷爷站在旁边看着她们俩的吃相，不由乐了。

吃完饭，克拉拉就进了被窝。她本来还想看一会闪烁的星星，却和旁边的海蒂一样，一躺下，眼皮就粘在一起睁不开了。这一夜，她从未睡得这么香过。

接着，又过去了快乐的两天。第三天，发生了一件让两个孩子吃惊的事。两个壮实的搬运工各背着一张高床上山来。每张床上都铺着崭新的白布单，还附带着其它一些床上用品，他们还带来了一封奶奶的信。

信上写着：“这两张床是给克拉拉和海蒂的。别再睡干草床了，海蒂今后也该有个像样的床。”还写道：“到冬天时，一张搬到德尔芙里，另一张预备着克拉拉去时用。”又夸她们说：“你们的长信写得好极了！”然后是鼓励的话：“希望你们每天都写信，那样，我才能像一直在你们身边一样，了解你们的想法。”

爷爷进屋，拿下被子，把海蒂的干草床扔到大干草堆上。然后出来，由两个搬运工帮忙，把两张床紧靠在一起，让两个人躺下时能透过小窗看到同样的景色。爷爷知道，孩子们非常喜欢从窗里看朝阳和晚霞。

呆在拉加兹的奶奶每天收到来自阿鲁姆的长长的来信，非常欣慰。

日子一天天过去，克拉拉越来越迷恋她的新生活了。她在信上不住地讲述爷爷的慈祥和体贴人微的照顾，说她和海蒂在一起比以前在富兰克托时还高兴，每天早上，她一睁眼，第一个念头就是：“感谢上帝，我仍旧在阿鲁姆山上！”

奶奶每天收到这些快乐的信，都会高兴一阵。她想既然那边一切平安顺利，可以把这次旅行再延长些时间。要知道骑马上山下山可不是件舒服事，能拖些时间去，奶奶也正乐不得呢。

爷爷尽心尽力地照顾他的病人，每天琢磨出些新招给小姑娘增强体质。每天下午，他都不辞辛苦翻山越岭，采回大束嫩草。远远的就能闻见石竹和麝香草的芬芳。熟悉这些香味的羊儿们，傍晚一回来就一齐咩咩直叫，急着钻进放着草的羊棚里去。但是阿鲁姆大叔把门关得牢牢地。他可不是为了让所有山羊都吃上美味佳肴才辛辛苦苦爬上高崖采草。这是专门给“天鹅”享用的，只有这样她才能产出更有营养的奶汁。这种特别待遇立刻见效了。“天鹅”越来越强壮，走起步来，昂首挺胸，眼睛也更加黑亮有神。