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学段:职业成长  学科:文学  发布:2022-05-05  ★★★收藏章节〗〖手机版

“燃烧不是物质内的燃素在起作用吗?”玛丽一边收拾仪器,一边问道。

“大家都这么说,我看未必就是这样。”

原来自波义耳研究燃烧现象之后,1606年他的学生终于创建了一种燃素说。凡物质能燃烧就用含燃素来解释。但是一些金属烧过后重量反而增加,燃素既然烧掉了,怎么物质反倒加重?这真有点让燃素说下不了台。但是拥护燃素说者又想出一种解释,说那燃素与一般肉眼看见的物质不同,它包含的是一种负重量,负重量一走,东西自然就重了。可见当时燃素说已经露出破绽,难自圆其说了。拉瓦锡也早就对此产生了怀疑。今天这个实验更明明白白地证明,金刚石被裹严时就不变,露天时就发生变化,帮助根子不在燃素,而在空气。

正是

多少糊涂事,只因太孤立,单见树有叶,不见枝连理。

到底在燃烧过程中空气发生了什么变化呢?最好的办法就是检测一下它的重量。拉瓦锡立即设计出新的实验。

他在密闭的容器里炼烧金属,燃烧前后他都仔细地用天秤称过重量,并没有一点的变化,他再称金属灰的重量,是增加了,又称烧过后的空气的重量,却减少了,而减少的空气和增加了的金属灰正好重量相等。于是拉瓦锡便发现了化学上一条极重要的定律:重量(质量)守恒定律。物质既不能创生也不能消失,化学反应只不过是物质由这种形式转换成另一种形式。

自从拉瓦锡由燃烧金属发现燃素说不可靠后,他立即放下其他研究而专攻各种燃烧现象。他又投资添了一些设备,选了几个助手,将自己的实验室重新布置一番,这里可真成了一个燃烧展览馆。他这个豪华的实验室接待过许多科学名人,瓦特、富兰克林都会到这里作客。这一天英国学者普里斯特利又来访问,拉瓦锡陪他在这仪器丛林间边漫步边讨论问题。一会儿来到几个玻璃罩前,普里斯特利问:“这里在干什么?”

“我将磷用软木飘在水面罩着燃烧,烧后水面就上升,占去罩内空间的五分之一。你看这个罩内是烧硫磺的,水面也上升了五分之一。这帮助燃烧时总有五分之一的空气参加了反应。”

“对。我也早发现空气中有一种‘活空气’,蜡烛有它变得更亮,而小老鼠没有它就会死亡。拉瓦锡先生,你知道杜勒在1772年就曾找见过这种空气,他叫它‘火焰空气’,我想,这和你找见的那五分之一的空气是一回事。可是,我觉得物质燃烧是因为有燃素,恐怕和这种空气没有关系。”

“不,有没有它大不一样。你看这罩里剩余的五分之四的‘死空气’,你再放进什么有"燃素"的东西,无论磷块还是硫磺,它也不会着了。尊敬的普利斯特利先生,你的发现对我太有启发了,看来空气里一定有两种以上的元素,起码这‘活空气’就是一种,空气并不是一种元素。”

“这么说,水也不是一种元素了。因为我已经发现水里也有这种活空气,而且用这种活空气和另外一种空气(氢气)在密闭容器里加热,就又能生成水。”

“真的吗?”拉瓦锡突然停下脚步,眼睛直盯看普里斯特利。

“真的。你这里的实验条件太好了,我们马上就可以重做一次。”

普里斯特利熟练地制成两种气体,混合到一个密封容器里,开端加热,一会儿容器壁上果然出现了一层小水珠。拉瓦锡等实验一完就拉着普里斯特利到客厅里,连叫玛丽:“快拿酒来,我们今天要庆祝一件天大的喜事。”年轻漂亮的玛丽立即托着三杯酒,轻盈地走出来,连问:“什么喜事?这样高兴。”说着也陪客人坐下喝酒叙话。

“玛丽,你知道,我们今天不但进一步找到了燃烧的秘密,还找到了新的元素,它既存水中,又在空气中,这一下子就打破了水和空气是元素的旧说法,帮助它们都是可分的。这种东西能和非金属结合生成酸,又能使生命活下去,就叫做氧吧(由希腊文酸、活二字而来)。”